Po wypełnieniu formy następuje gwałtowne zamrożenie wkładu do temperatury -30°C. Ważną rolę odgrywają specjalne pręty w formie, dzięki nim zamrożenie następuje bardzo szybko i równomiernie nawet w głębi formy. Zamrażanie utrwala kulisty kształt komórek i powoduje, że powstają między nimi kanaliki powietrzne. Otwarta struktura nadaje lateksowi Talalay cechy pozwalające na swobodną cyrkulację powietrza. Możemy to sprawdzić za pomocą testu polegającego na przyłożeniu twarzy do lateksu Talalay - okazuje się, że tylko w niewielkim stopniu ogranicza on oddychanie.

Kolejnym krokiem jest żelowanie wkładu. Po ogrzaniu wkładu mieszanka CO2 i powietrza jest przepuszczana przez formę, co zapobiega zapadnięciu się wkładu oraz zamknięciu otwartych połączeń między komórkami. Wkład w postaci gęstego żelu poddawany jest pre-wulkanizacji w temperaturze 115°C. Po wulkanizacji blok lateksowy jest dokładnie płukany i schładzany wodą, pozbywa się w ten sposób drobnych zanieczyszczeń oraz utrwala się własności fizyko-chemiczne lateksu. Końcowym etapem jest post-wulkanizacja gorącym powietrzem o temperaturze 85°C. Nagrzane powietrze jest przepuszczane przez wkład, co ostatecznie utrwala wszystkie własności lateksu Talalay.